توضیحات فروشنده

جوش شیرین یا سدیم بی کربنات (سدیم هیدروژن کربنات یا بیکینگ سودا ) ترکیبی شیمیایی با فرمول nahco3 است. سدیم بی کربنات نمکی متشکل از یون سدیم (na+) و آنیون بی کربنات( -hco3 ) است. نمونه‌های این جامد سفید رنگ کریستالی معمولاً به شکل پودری دیده می‌شوند.