توضیحات فروشنده

خاویار اوسترا یا آسترا (ossetra) یکی از با ارزش ترین انواع خاویار است که از ماهی قره ‌برون يا چالباش از گونه تاس‌ ماهيان استحصال می ‌شود. رنگ خاویار اوسترا از قهوه ای تیره تا طلایی متفاوت است. آسترا طلایی، کمیاب تر است و همچنین تخم هایی نرم و شل به رنگ خاکستری روشن تا زرد طلایی همراه با طعمی عالی دارد.